Rezept Frozen Joghurt Vanille

00:30
Einfach
  • Cremiger Vanilletraum
  • Ob pur oder mit Früchten - immer eine Sünde wert
  • Leichte Eisalternative

Zutaten

Rezeptmenge: 500g

1. Schritt

1 Liter Joghurt nach Grundrezept herstellen.
Zubereitung Frozen Vanille Joghurt
1Die Vanilleschote längs einschneiden und das Mark herauskratzen. Danach die benötigte Menge selbst hergestellten Joghurt mit dem Mark der Vanilleschote und nach Wunsch mit etwas Spinnrad® Apfelsüße mischen.
2Die Masse in eine flache, gefriergeeignete Schüssel füllen und ins Gefrierfach stellen. Alle 15 Minuten durchrühren, so dass keine großen Eiskristalle entstehen.
3Diesen Schritt so lange wiederholen, bis die Konsistenz gut portionierbar ist.
44 Portionen á 125 g ca. 70 kcal pro Portion.

Spinnrad® Zubehör

    Joghurt, Quark & Co. Bereiter

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    Anzahl:
    Thermometer 200 mm bis 100 °C

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    Anzahl:
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